- Knuste for bedre optagelse
- Rige på fibre
- Ideelle til müsli og yoghurt
- God bageevne
- Rig på umættede fedtsyrer
Køb nu: Økologiske knuste hørfrø 2 kg
Hørfrø har i flere tusinde år været på menuen - og i dag betragtes de som en superfood, som også giver de eksotiske chiafrø stærk konkurrence. De knuste hørfrø krydrer med deres nøddeagtige smag alle slags retter - og giver samtidig en ekstra portion fibre. De er også en god kilde til vegetabilsk protein og rige på umættede fedtsyrer - hørfrø er virkelig power-frø!
Anvendelsesmulighederne for de mildt nøddeagtige hørfrø er mange: Du kan drysse de knuste hørfrø over din müsli eller yoghurt, bruge dem som topping til din salat, eller som ingrediens i dit hjemmebagte brød. Hvis du er en glad kagebager, men vil gerne vil gå uden om æg, kan du endda fremtrylle en vegansk æggeerstatning af hørfrø.
Vigtigt at bemærke: Knuste hørfrø har en meget høj hæveevne - de skal derfor altid indtages med masser af væske! Ellers kan forstoppelse og i værste fald alvorlige tarmproblemer forekomme. Så sørg for at drikke rigeligt til med dine hørfrø.
Hvis du undrer dig over, hvorfor vi tilbyder den knuste variant af hørfrø i KoRos webshop, har vi svaret til dig her: Skallen nedbrydes normalt ikke under fordøjelsen, hvorfor hele hørfrø forlader menneskekroppen uden at være fordøjede. Dette er en skam, for kun ved på forhånd at knuse frøene kan kroppen optage de værdifulde næringsstoffer inden i, såsom vegetabilsk protein og umættede fedtsyrer. For at spare dig tid i køkkenet, har vi derfor allerede malet hørfrøene for dig. Hos KoRo kan du således nemt købe knuste hørfrø og altid have de sunde frø lige ved hånden.